DESTILLARIA CANDINAS

Cordial beinvegni tier la Destillaria Candinas

Breil Pur

Feinster Londoner Dry Gin aus dem Graubünden.

Regional

Es werden Regionle Zutaten für unsere Produkte verwendet.

Cordial beinvegni tier la Destillaria Candinas

Herzlich willkommen auf unserer Website. Hier sind Sie genau richtig. Denn seit bald 200 Jahren brennen wir in Surrein allerfeinste Branntweine für jeden Geschmack.

Durchstöbern Sie unsere Website, bestellen Sie online Ihren Lieblingsschnaps oder kommen Sie zu einer Degustation in unserem Showroom vorbei.

Cordials salids
Anna Maria e Gion Candinas

Brennerei Surrein

Bereits im frühen 18 Jahrhundert wurden in Surrein Schnäpse gebrannt. Vorzüglich Enzianschnäpse und Obstler wurden in kleinen Mengen produziert. Der erste Eigentümer und Brennmeister der Destillaria Candinas bis 1828 war Giachen Antoni Giger.

Eigenproduktion

Ein Grossteil der Produktion entsteht im Auftrag unserer Kunden. Das gelieferte Obst verarbeiten wir zu feinstem Branntwein. Abgefüllt werden die Schnäpse in mitgebrachte Behälter oder in eines der Flaschenmodelle aus unserem Sortiment. Wir bemühen uns, jeden Kundenwunsch zu erfüllen. So freuen wir uns auch über ausgefallene Wünsche, denn gerade das Meistern neuer geschmacklicher und technischer Herausforderungen motiviert uns und treibt uns an.

Lohnbrennerei

In unserer Brennerei destillieren wir mit viel Feinsinn und nach alten Rezepturen die Düfte und Aromen einheimischer Früche und Pflanzen zu feinsten Schnäpsen – ganz ohne Zugabe von künstlichen Aromastoffen. Unsere bekannteste Spirituose – und seit Generationen die Spezialität des Hauses – ist das Enziandestillat, das wir aus der Wurzel des gelben und roten Alpen-Enzians gewinnen. Eine Gaumenfreude der besonderen Art bescheren auch unsere Alpenkräuter-Schnäpse, gebrannt mit Kräutern von den sonnigen Berghängen der Surselva.